来て味噌・やって味噌・食べて味噌！味噌づくし焼おにぎり体験！

おひとり様

8,900 円

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郡山の地で百年以上の歳月に渡って守り育んできた命の糀を皆さまに届けている「宝来屋本店」と、生きるをテーマに掲げた体験型農家民宿「なんだべ村」のグートラベルオリジナルコラボプランとなっております。

味噌や甘酒など糀から作ることができる発酵食品の数々を製造している宝来屋本店にて、味噌ソムリエの資格を持つ柳沼真行氏本人からお味噌や発酵について学びながら百年以上の歴史を持つ宝来屋の工場見学を行います。その後、実際に糀味噌を手作りし、自宅で発酵させる過程を楽しむことができます。

宝来屋本店の味噌を持って、なんだべ村に移動し、昔ながらの古民家で囲炉裏を囲いながら、焼きおにぎりを握って、焼いて、味わうことができます。また、なんだべ村で収穫された新鮮な野菜をふんだんに使用したお味噌汁をいただくこともできます。

お味噌について見て・学び・作り・食べる、お味噌尽くしなプランをぜひお楽しみください。

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• ※営業時間外のお問い合わせは、翌営業日のご回答になります。
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施設名

宝来屋本店

住所

〒963-0725 福島県郡山市田村町金屋川久保54−2

電話番号

024-943-2380

営業時間

9:00～17:30

地図アプリで場所を確認する

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